Lilla Puben, Larmgatan 24, Öppet: TIS-LÖR 17-01

Öl

Varje vecka får vi in nyheter både i ölkylen och på whiskyhyllan. Tveka inte att fråga er servitör eller servitris om veckans nyheter, eller om du bara vill ha hjälp med att bli rekommenderad en god dryck!

Dryckesmenyn uppdateras årsvis så sortiment kan skilja sig på hemsidan v.s puben.

ol-sortiment-lillapuben
Foto: HJ Journalistik

Öl på fat

Brooklyn lager (US)

Brooklyn IPA (US)

Falcon export (SE)

Eriksberg Karaktär (SE)

Guinness (IRL)

Kilkenny (IRL)

Smithwick´s (IRL)

Bernard (CZE)

Erdinger (DEU)

Somersby päroncider

Ängöl – lokalt Kalmar öl (SE)

Lager

Lager är en underjäst öl, det vill säga att jästen sjunker och jäser från botten. Jäsningen sker vid förhållandevis låg temperatur och sedan efterjäses eller lagras på tankar.

Lagerjäst öl ger en ren, karakteristisk rundad smak.

Eriksberg (SE)

Carlsberg Export (DK)

Carlsberg Hof (DK)

Tuborg (DK)

Jever (DEU)

Warsteiner (DEU)

Bitburger (DEU)

Radeberger (DEU)

Spaten (DEU)

Budvar (CZE)

Bernard mellanmörk lager (CZE)

Bernard mörk lager (CZE)

Gambrinus (CZE)

Pilsner Urquell (CZE)

Żywiec (PL)

Karlovačko (HR)

Peroni (ITA)

Mahou negra, mörk lager (ESP)

Fullers Honey Dew (GB)

San miguel (ES)

Red Stripe (JAM)

Singha (THA)

Corona (MEX)

Samuel Adams (US)

Dugges Lager no1(SE)

Ale

Ale är ett överjäst öl som jäses i högre temperaturer med jäststammar som flyter upp till ytan. Detta är skillnaden från en lager där jästen sjunker och jäser från botten. Ale har ofta en fruktig arom och sammansatt smak. Ale finns i många olika sorter, till exempel Bitter ale, Brown ale, Old ale, Pale ale med flera.

Fullers IPA (GB)

Fullers ESB (GB)

London Pride (GB)

Hobgoblin (GB)

Innis & Gun (GB)

Newcastle (GB)

Old Peculier (GB)

Old Spekled Hen (GB)

Spitfire (GB)

Porterhouse Hop Head (IRL)

Samuel Adams Boston Ale (US)

La Gunitas IPA (US)

Anderson Valley IPA (US)

Anderson Valley Dubbel IPA (US)

Nils Oscar Indian Ale (SWE)

Oppigårds Indian Tribute (SWE)

Coopers Sparkling ale (AUS)

Mikkeller IPA Glutenfri (SE)

Dugges Pale Ale (SE)

Jacobsen Brown Ale(DK)

Stout & Porter

Stouten är en överjäst brygd med samma typ av jäst som man använder till ale. Malten och ibland det omältade kornet torkas tills färgen påminner om bränt rostat bröd. Jästen ger fruktighet åt den rostade smaken.

Guinness (IRL)

St. Peters cream stout (GB) 50 cl

Youngs double chocolate (GB)

Samuel Adams cream stout (US)

Little Valley Stoodley stout(GB)

D.Carnegie 175 Anniversary porter

Trappist & Klosteröl

Trappistöl är öl bryggt av trappistmunkar i Belgien och Nederländerna. Ölen är överjästa, mycket smakrika och har en alkoholhalt mellan 6 och drygt 11 volymprocent. Kännetecknande är den stora mängden malt av både korn och vete som gör att ölen får en hög stamvörtstyrka och stor fyllighet. Den höga stamvörtstyrkan ger tillsammans med alkoholen en generös maltighet och sötma.

Chimay Blå & Vit (BEL)

Duvel (BEL)

Kwak (BEL)

La Trappe (NL)

Tripel Karmeliet (BEL)

Westmalle Dubbel (BEL)

Westmalle Trippel (BEL)

La Trappe (NL)

Leffe Blond/Brun (BEL)

Veteöl

Veteöl är en överjäst öl med minst 50 % vete. Den grumligare varianten av veteöl har mer smak eftersom den har kvar sin jästfällning. Det filtrerade ölet kallas för kristal. Vetet ger en mild frisk ton med låg humlebeska och smak som påminner om kryddnejlika.

Fransiskaner (DEU)

Erdinger kristal, dunkel (DEU)

Hoegaarden (NL)

Våra Spontanjästaöl och Fruktöl

Timmermans Kriek (BEL)

Timmermans Peach (BEL)

Lindemans Äpple (BEL)

 

Join Us

Folk älskar oss på tripadvisor.se

Följ oss på Facebook

Free Wi-Fi

Free wifi lilla puben kalmar

Boka bord